Vegetarische Spezialitäten

Linsen gebraten, zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewüzen

zubereitet aus Erbsen, Kartoffeln und hausgem. Käse zubereitet mit Ingwer, Knoblauch und Currygewürzen

Blattspinat mit hausgem. Käse, zubereitet mit Curry

Kichererbsen mit Kartoffeln

Kichererbsen mit frittiertem Brot

Okra-Gemüse gebraten mit Zwiebeln und Gewürzen

Hausgem. Frischkäsebällchen gefüllt mit Cashewnüssen und Rosinen; gebraten; serviert mit einer milden vegetarischen Soße

Gebratener Frischkäse mit Papprikam Tomaten, Zwiebeln und traditionellem Gemüse